
最近、挑戦している技法『貼花紋(ちょうかもん)』
薄くスライスした粘土
『花紋』に加工して『貼』つけています。
今回は、盃に桔梗紋で作ってみました。

最近、挑戦している技法『貼花紋(ちょうかもん)』
薄くスライスした粘土
『花紋』に加工して『貼』つけています。
今回は、盃に桔梗紋で作ってみました。

徳利と片口、どちらがお好み?
「片口は無いですか?」
とのお声を、しばしばいただきましたので、
「徳利に比べれば簡単だろう」
と、思っていた時期が私にもありました。
出来上がるのは『酒の切れ』がいまいち、
試行錯誤を重ねて出来た、今のカタチ。
朝晩が涼しい日が増え、
季節のうつろいを感じます。
さて、
『酒器・雑器 しげの屋』では、
定番メニューに『煮込み』を加えました。
熱燗と合わせてどうぞ。

じゃこ山椒
初夏に下処理して冷凍保存している『実山椒』。
小ぶりな『じゃこ』と炊いて、ほどよく乾燥させました。
醤油は控えめなのが好み。
これぞ、定番のアテ(個人の感想です)。
【器】
黄瀬戸馬盥猪口


当店は、器屋ですが、
日本酒と肴のご用意があります。
器は実際に使ってみてこそ、と思いまして、御用意しました。
器選びの参考にどうぞ。
『こんにちわ 世界』
『酒器・雑器 しげの屋』Web開設しました。
